ENILEA Campus de Poligny, école des savoir-faire de demain
ENILEA Campus de Poligny - Ecole Nationale de l'Innovation, des Laboratoires, de l'Eau et de l'Alimentation

Résumé de l'activité

Formations professionnelles initiales, par alternance et continues dans les domaines de l'alimentaire, les bioqualités (bio-industries, cosmétiques, pharmaceutiques), qualité (sécurité sanitaire des aliments), recherche & développement.
Production / Transformation / Commercialisation de produits laitiers (fromages, faisselles, yaourts) et brassicoles (bières blonde, blanche et ambrée).
Expertise / Conseil : Recherche & Développement dans le domaine laitier, brassicole et alimentaire.

Description de la visite

Découverte des ateliers et laboratoires de la halle technologique d'ENILEA Campus Poligny : ateliers de transformation du lait, laboratoire de génie alimentaire, brasserie, laboratoires analytiques de biologie, chimie et biotechnologies. Présentation rapide d'ENILEA Mamirolle-Poligny (fusion de l'ENIL Mamirolle et de l'ENILBIO Poligny).

Informations sur le site

Date de création : 1889.
Une petite centaine de salariés.
Une école à taille humaine, reconnue dans le secteur laitier, brassicole et alimentaire, constituée d'un lycée, un CFa, un centre de formation pour adultes et d'une halle de génie alimentaire.
Différents niveaux de formation : seconde pro, bac pro, bac techno, BTS et Licences pro.