L'ENILBIO, provocatrice de réussite
ENILEA Campus de Poligny - Ecole Nationale de l'Innovation, des Laboratoires, de l'Eau et de l'Alimentation

ENILBIO - Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologies
Agro-alimentaire

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Date de la visite

mercredi 22/11/2023 | 08h30-12h00

Date limite d'inscription

lundi 20/11/2023 à 12h00

Prise en charge administrative

Adresse

16 rue de Versailles
39800 Poligny

Visite accessible PMR

Non

Consignes vestimentaires

  • Chaussures plates exigées
  • Chaussures fermées exigées
  • Vêtements couvrants (pas de shorts et jupes)
  • Pas de bijoux
  • Pas de maquillage

Rappel

Visite réservée aux enseignants et autres cadres de l’éducation nationale sans leurs élèves.

Résumé de l'activité

Formations professionnelles initiales, par alternance et continues dans les domaines de l'alimentaire, les bioqualités (bio-industries, cosmétiques, pharmaceutiques), qualité (sécurité sanitaire des aliments), recherche & développement.
Production / Transformation / Commercialisation de produits laitiers (fromages, faisselles, yaourts) et brassicoles (bières blonde, blanche et ambrée).
Expertise / Conseil : Recherche & Développement dans le domaine laitier, brassicole et alimentaire.

Description de la visite

Découverte des ateliers et laboratoires de la halle technologique de l'ENILBIO : ateliers de transformation du lait, laboratoire de génie alimentaire, brasserie, laboratoires analytiques de biologie, chimie et biotechnologies. Présentation rapide de l'ENILBIO.

Informations sur le site

Date de création : 1889.
Une petite centaine de salariés.
Une école à taille humaine, reconnue dans le secteur laitier, brassicole et alimentaire, constituée d'un lycée, un CFa, un centre de formation pour adultes et d'une halle de génie alimentaire.
Différents niveaux de formation : seconde pro, bac pro, bac techno, BTS et Licences pro.

Programme de la visite

Durée: 3h30

  • Présentation de l'entreprise
  • Visite des installations
    • Atelier de fabrication
    • Laboratoire
    • R&D
    • Installation technique
  • Echanges sur les besoins en recrutement et formation
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